什么是阳光餐饮

阳光餐饮是一种 通过公开食品安全信息、展示食品生产加工过程、社会公众参与评价等方式，促进餐饮服务单位落实食品安全主体责任，各级政府落实属地责任，监管部门落实监管责任，持续提升北京市餐饮业质量安全水平的餐饮模式。具体来说，阳光餐饮包括以下几个方面的内容：公开食品安全信息：通过软件或平台，公众可以查看商

东南大学食堂招聘博士？学校回应：系管理岗

5月21日，东南大学发布《2025年管理和专技岗位招聘公告（第一批）》，面向社会公开招聘管理岗位36个，专技岗位5个。记者注意到，总务处招聘“膳食管理办公室管理岗”，专业要求为食品、营养、烹饪等相关专业的博士学历。在招聘公告上，该岗位职责为负责学校食堂餐饮全链条监管与质量提升。岗位任务有7条，包括负

“三个创新”推动外卖平台融入食品安全监管

为进一步加强外卖配送行业基层党组织建设，推动美团等平台积极参与食品安全监管，有效提升我省食品安全水平，省市场监管局结合实际，制定《聚力“小个专”党建 鼓励美团等外卖平台融入食品安全监管工作指引（试行）》，围绕“三个创新”构建食品安全社会共治新格局。创新党建引领机制方面，建立“双找双建”工作机制。通过

事关食品安全！最新明确

中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见（2025年3月13日）为进一步理清食品安全监管责任，建立健全协同监管机制，强化全链条监管合力，坚决守牢食品安全底线，切实保障人民群众身体健康和生命安全，经党中央、国务院同意，现提出如下意见。一、完善食用农产品协同监管（一）严格落实食

城管为什么不准摆摊

城管不让摆摊的原因是多方面的，主要包括以下几点：环境卫生：流动摊贩在经营过程中可能产生大量垃圾和噪音，影响周边居民的生活质量，增加环卫工人的工作量。交通影响：地摊随意摆放会占用道路两旁和人行道，导致交通拥堵和安全隐患，影响行人和车辆的正常通行。产品质量和食品安全：流动摊贩所售商品的质量难以保障，存在

全部合格！高明2025年“你点我检”食品监督抽检第一期结果出炉

2025年3月，高明区市场监督管理局开展本年度第一期“你点我检 服务惠民生”活动，对辖区内食品生产经营企业开展了“食品监督抽检”， 通过科学设置问卷调查 ，广泛收集意见，由市民“点”出最想监督抽检的食用农产品品种，由第三检测检机构现场抽取样品，并进行靶向检测。目前检测结果已经出来，全部合格。本次抽检

新闻1+1丨无堂食外卖怎么管？全链条监管守牢食品安全底线→

近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，其中第十七条就明确提出，要加强网络订餐线上线下一体化监管，推动平台和商户实行“互联网+明厨亮灶”，强化无堂食外卖监管和社会监督。科技手段如何提升食品安全管理效率？各地开展的社会监督有何成效？如何守牢食品安全底线？△《新

食品标准包括什么标准

食品标准是指为保障食品安全和消费者健康而制定的技术法规，主要包括以下内容：食品中的有害物质限量规定：包括致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。食品添加剂的品种、使用范围、用量：明确食品添加剂的种类、适用范围和最大使用量。特定人群食品的营养成分要求：特别

齐齐哈尔护好师生“盘中餐”

【来源：中国市场监管报】本报讯为巩固“校园餐”突出问题专项整治成果，进一步提升校园食品安全监管质效，近来，黑龙江省齐齐哈尔市市场监管局创新推行“4321”监管新模式，护好师生“盘中餐”。严格“四类”主体监管。针对学校（幼儿园）食堂、集体用餐配送单位、校外托管机构、大宗食材供应商“四类”主体，该局严格