做酸奶为什么没有凝固

做酸奶没有凝固可能有多种原因，以下是一些常见的原因及解决方法：菌种问题菌种选择不当：使用的菌种可能不纯或已失去活性。菌种添加方法错误：加菌种时没有将牛奶煮开至80度再凉至42度，导致菌种被烫死或生长温度不适宜。原料奶问题原料奶含有抗生素：抗生素会杀死乳酸菌，导致酸奶不发酵。原料奶掺水：掺水过多会导致

金塔：科技特派员“点菌成金”助发展

近日，在金塔县营泉沙漠设施农业园区，一朵朵棕褐色的羊肚菌破土而出，长势喜人。这是金塔县首次成功种植羊肚菌，标志着羊肚菌产业实现了“零的突破”。羊肚菌是一种珍稀食用菌，因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名，具有极高的营养价值和经济效益。然而，羊肚菌对生长环境要求苛刻，人工种植难度大。为切实解决羊肚菌种

楼房怎么养鸡不臭

要在楼房养鸡而不产生臭味，可以采用以下几种方法：发酵床养鸡技术适用范围：屋前后院、阳台、楼顶等都可以实施环保无臭味养鸡。垫料：使用普通的锯末（木糠），厚度15-20厘米，1年更换一次，更换的垫料可以做有机肥使用。菌种：使用专用“加强型活力发酵床复合菌”，每平方米2-3元，半年或者发现分解鸡粪变慢有臭