摆摊做水果生意有其独特的优势和挑战。以下是一些关键点：
利润情况
摆摊卖水果的日利润通常在300至700元之间，但具体盈利情况受多种因素影响，如水果的种类、品质、销售地点、季节性和竞争状况等。
利润空间较大，主要得益于水果的高消费量、价格差异与灵活的定价策略，以及在节假日等特殊时期的盈利机会。
优势和挑战
优势：
摆地摊的风险相对较小，不需要大量的资金投入，且没有房租水电费等开支。
水果是日常饮食的重要组成部分，市场需求旺盛，消费群体稳定。
通过选择人流量大、流动性强的地区，如大学城、商业街等，可以提高生意的盈利能力。
挑战：
摆摊需要面对风吹日晒，比较辛苦，且需要克服面子问题。
竞争激烈，地摊卖水果的门槛低，投资少见效快，导致很多人涌入这一行业，利润被压低。
城管的管理力度逐渐加大，一些地区对摆摊设摊有较为严格的规定。
需要注意卫生、摆放方式、营销手段等问题，同时要考虑季节性和竞争对手的影响。
建议
精选货源：确保水果新鲜、品质上乘，满足消费者对健康饮食的追求。
合理定价：根据市场行情和竞争对手的定价，制定合理的销售价格，以吸引顾客并保持盈利。
优质服务：提供热情周到的服务，增加回头客的数量。
市场分析：在选择摆摊地点时，要进行充分的市场调查，选择人流量大且城管管理相对宽松的区域。
创新经营：可以考虑增加水果雕刻等创意服务，吸引客流，提高生意的附加值。
总的来说，摆摊做水果生意有一定的利润空间和市场前景，但需要克服一些挑战，并且需要付出较多的辛勤劳动。如果你有足够的资金、决心和经营能力，并且能够找到合适的地点和应对竞争，摆摊卖水果是一个可行的创业选择。
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