“我们的蔬菜有了‘身份证’之后，可以顺利进入粤港澳大湾区。”近日，记者仁怀市五马镇采访时，贵州茅台流域东升农场负责人龙力这样说道。
走进位于五马镇的贵州茅台流域东升农场
工人正将一箱箱新鲜蔬菜装入冷链货车
准备发往广州
仔细一看
每件蔬菜箱上都有一张“身份证”
上面详细标注了名称、来源地、批次等信息
这可是农场蔬菜能走上粤港澳大湾区餐桌的秘密
“通过这样的方式，在遇到质量问题时，我们能迅速溯源，锁定问题批次，精准处理，也可以排查出具体生产环节所存在的问题。”龙力说。
为了确保“身份证”信息准确录入
蔬菜从播种、施肥
到除草、采收等各环节
都有工作人员在田间地头实时记录
并将数据录入电子管理系统
确保每一步都符合农场种植规范要求
“每日采收前必须抽检，只有达标产品才能贴上‘身份证’，才能进入市场。”农场工作人员王梅说。
从一粒种到一棵菜再到端上餐桌，贵州茅台流域东升农场对蔬菜种植、加工、物流等环节，实现数字化管理，让粤港澳大湾区消费者吃得放心。“通过推广‘身份证’管理模式，蔬菜来源可溯、质量可控，基地生产不合格率已控制在2%以内。”龙力表示。
2024年，贵州茅台流域东升农场共销售7000吨精品蔬菜至粤港澳大湾区市场，年产值突破3000万元，走出了一条蔬菜产业，高端化、品质化发展新路。
来源：今日仁怀
编辑：何祖嘉
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